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Découvrez la carte du restaurant Le Patio à Cognac
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Pour les petits mangeurs, les pressés du déjeuner ou les indécis du dîner, le choix du menu peut être compliqué. Sachez que vous avez la possibilité de choisir directement votre salade ou votre plat directement à la carte. Uniquement cuisinés à partir de produits frais, découvrez les plats variés, équilibrés et savoureux qui vous seront servis en salle ou dans le patio. Et si vous ne savez pas quel vin choisir pour accompagner votre plat, nos équipes sont à votre disposition et vous conseillent.
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Cuisine française et cuisine espagnole proche d’Angoulême
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NOS TARTINES GOURMANDES Pensez à l'apéro
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Terre et Mer :
Base fondue de poireaux, parmesan, oeuf poché, gambas et chorizo à la plancha, crème ciboulette |
16.50€ |
La Patio :
Sauce tomate, avocat, magret séché, chèvre, miel, parmesan…………………………………………… |
16.20€ |
| Nos tartines sont servies avec frites maison et salade verte |
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| NOS SALADES GOURMANDES |
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Petite |
Grande
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Salade Estivale ………….………….………….………….
Salade, tomates séchées, melon, jambon serrano et toast de chèvre lardé
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8.40€
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15.00€
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César …………………………….………………..…..
Salade, croustillant de poulet, lardons, parmesan, oeuf, croûtons, sauce césar
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7.60€
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15.00€
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Baltique ……….………..….………..….………..…..…..
Salade, tomate, saumon fumé, tartare de saumon frais, gambas pané et crème ciboulette.
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8.50€ |
16.00€
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La Fromagère………..…..…..…..…..…..…..…..…..…..
Salade, tomates, chèvre lardé sur toast, camembert pané et parmesan.
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8.00€
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15.50€
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| NOS ENTRÉES |
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Planche à partager terre et mer
Feuilletés d'escargots, Saumon fumé, Jambon serrano, Chorizo, Gambas panées et beurre au piment d'Espelette
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petite:
8
13.00€
grande:
22.00€
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| Foie gras mi-cuit maison et son chutney du moment……… |
14.60€ |
| Camembert rôti en croute de chorizo, et ses toasts……. |
8.00€ |
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Feuilletés d'Escargot au beurre d'ail………
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les 6 : 6.80€
les 12 :
12.00€
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| Salade de chèvre chaud (1 cabécou), miel, noix, raisin, magret séché maison…………………………………….…… |
8.70€ |
| Tartare d’avocat et saumon frais, crème fouettée ciboulette... |
8.20€ |
| Gambas panée à la Charentaise et sa crème ciboulette.… |
9.00€ |
| Oeuf cocotte à la crème de serrano et toast |
6.00€ |
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| NOS Moules frites |
| Crème jambon Serrano ou roquefort |
13.00€ |
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Mariniere du Patio avec fondue d'échalotes
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12.00€
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| NOS POISSONS avec riz et fondue de poireaux |
| Cabillaud en croute de chorizo |
17.00€
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| Brochette de Gambas, sauce crème serrano |
17.00€
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| Pavé de saumon frais sauce miel/tomate séchée et thym |
16.80€
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| Poêlée d’anguilles à la Charentaise |
19.50€
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| NOS VIANDES avec frites/salade |
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Burger du Patio, frites…..………………………….
Boeuf, tomate, double cheddar, sauce tartare(avec oignons et échalotes)
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15.00€
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-Burger poulet pané frites…………………………..
Poulet pané, Sauce tartare, lard grillé, tomate, chèvre, fondue d'échalote
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16.50€
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Entrecôte grillée, frites (VBF)………... |
250g……...…18.00€
400g…….......
25.00€
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Bavette grillée à la fondue d'echalotes frites………………………….….… |
16.00€
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Magret de canard grillé sauce au miel et tomate séché………………………………..….….… |
19.00€
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Tartare de Boeuf, frites, salade………………….…… |
16.50€
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Camembert rôti et sa charcuterie (jambon serrano, chorizo et magret séché) frites, salade................... |
16.50€
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| Nos sauces : Roquefort, crème Serrano, poivre, miel/tomate séchée, tartare, mayonnaise fait minute |
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| NOS DESSERTS |
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Café, Déca, Thé gourmand..............................................................
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5.80€ |
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Assiette de fromage (chèvre, roquefort, camembert)
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5.80€ |
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Moelleux au chocolat, boule vanille et crème anglaise
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7.60€
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Crêpes (2)........................................................................
Sucre.................................
Beurre sucre.....................
Caramel beurre salé.........
Chocolat...........................
Nutella..............................
Cognac.............................
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3.50€
4.00€
5.50€
5.00€
5.80€
6.00€
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| Moelleux au citron coulis fruits rouge et sorbet citron |
7.60€
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| Crème brulée ...................................................... |
7.50€
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| Brioche perdue roulées Nutella et coulis caramel, boule vanille |
7.50€
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| Iles flottantes............................................................................... |
5.50€
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| Brochettes de fruits frais, boule vanille et son coulis de caramel beurre salé |
7.00€
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| Mousse au chocolat liegeois................................................... |
5.50€
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| Profiteroles maison sauce chocolat (3).......................................... |
7.50€
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| Tiramisu aux fraise et sable breton maison |
7.50€
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Composez vos coupes de glaces ..........................................
1 boule.......................................
2 boules.....................................
3 boules.....................................
chocolat, fraise, vanille, café, citron vert, cassis, framboise, menthe-chocolat, pistache, rhum-raisin, fruit de la passion, caramel, noix de coco
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1.70€
3.30€
4.90€
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Coupe banana split.......................................................
glace vanille, chocolat, fraise, chantilly
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7.90€ |
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Café, caramel ou chocolat liégois...............................
glace café, caramel ou chocolat, vanille, sauce, chantilly
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8.00€ |
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Fraise ou pêche melba..................................................
glace vanille,fraise ou pêche, coulis de fruit rouge, chantilly
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8.00€ |
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Dame blanche.................................................................
glace vanille, chocolat chaud, chantilly
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8.00€ |
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Coupe iceberg................................................................
glace menthe-chocolat, get27, chantilly
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8.10€ |
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Colonel............................................................................
3 boules de citron vert, vodka
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8.30€ |
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